香酥鸡柳
鸡柳是小朋友爱吃的零食,搭配番茄酱食用酥脆酸甜非常美味!油炸类的食品还是自己做干净卫生,吃起来放心。其实做法非常简单,鸡肉腌制好粘上淀粉在蛋液滚一下,粘上面包糠炸就可以了,一次性做好放冰箱冷冻保存,现吃现炸最好吃啦,当零食或配早餐非常方便。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸肉洗干净,用刀背拍松。
-
步骤2/10
点击查看大图
切成片再切成条,我切得比较粗。
-
步骤3/10
点击查看大图
加盐,胡椒粉,一个蛋清腌半小时,时间长入味更好。
-
步骤4/10
点击查看大图
准备好淀粉,全蛋液,面包糠。
-
步骤5/10
点击查看大图
腌好的鸡肉沾上淀粉,在蛋液里滚一下。
-
步骤6/10
点击查看大图
再裹上面包糠
-
步骤7/10
点击查看大图
放入6成热的油锅里炸
-
步骤8/10
点击查看大图
炸至表面金黄
-
步骤9/10
点击查看大图
用厨房纸把表面的油吸一下,即可装盘。
-
最后一步
点击查看大图
配上番茄酱非常好吃哦!
1、调味料可以按自己喜欢的口味调入,五香粉、孜然粉或辣椒粉等。
2、有空气炸锅的话,再放空气炸锅中炸两分钟,把油脂逼出来食用更健康哦。
3、鸡肉切成粒状或块状,做出来的就是鸡米花和炸鸡块啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-13
香酥鸡柳的其他做法
香酥鸡柳的相关分类
香酥鸡柳的相关推荐
-
粉丝肉馅包子,香干炒肉包子
160418人看过 -
巨鲜香-韭菜虾仁肉馄炖
15238人看过 -
香酥鸡柳
4992人看过 -
自制酱肉包,粉丝包
45059人看过 -
(混沌皮)葱花烙饼
461658人看过 -
新春超鲜口感~韭菜虾仁水饺
755108人看过 -
脆皮蜂蜜鸡蛋糕
44364人看过 -
香酥鸡柳
11183人看过 -
韭菜虾仁肉三鲜水饺
93694人看过 -
白菜粉丝猪肉包
67364人看过 -
香酥鸡柳
6397人看过 -
香辣粉丝包➕白菜粉丝肉包
267160人看过