汉堡胚
今天早点打算给儿子做汉堡包,那就先做汉堡坯吧!一次多做出几个,剩下的可以用保鲜盒放入冰箱冷藏,再次食用可以用微波解冻半分钟,就可以了。
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步骤1/11
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.面包机内倒入水
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步骤2/11
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打入鸡蛋
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步骤3/11
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加入白糖加入盐
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步骤4/11
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倒入高筋面粉
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步骤5/11
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把面粉划出一道凹槽将酵母倒入面粉凹槽内
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步骤6/11
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选择菜单- 和面团
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步骤7/11
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和好的面团,开始发酵
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步骤8/11
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发酵后面团排气
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步骤9/11
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分成四个面团整圆,表层刷蛋液,进行二次发酵
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步骤10/11
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发酵后,放入烤箱180度 15分钟 200度 2分钟
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最后一步
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成品
可根据天气冷暖,调节酵母加入数量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-08
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