菊花豆皮
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超级简单的造型菜，给餐桌多来点花样吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧一锅开水，水开后倒入少许盐和香油，将豆腐皮放入焯烫一下捞出，沥干水分将豆皮切成长方形，依图对折
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步骤2/4
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从折叠的这一侧，切小窄条，注意不要切断
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步骤3/4
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全部切好后，从一头卷起
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最后一步
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把豆皮卷放到盘子中，再将豆皮散开，就成菊花形了切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-18
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