鱼豆腐炒年糕
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没什么想法，我这个人特别懒，想吃鱼豆腐，又想吃炒年糕，还怕费事，就吵一块了，味道还不错，就拿来给大家分享分享！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.将年糕和鱼豆腐分别放入开水锅稍煮一下
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步骤2/4
2.将鸡蛋打散放入油锅翻炒均匀，出锅。
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步骤3/4
3.将葱切滚刀段，切小点。将煮好的鱼豆腐年糕捞出淋下水。
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最后一步
4.热锅放油，将葱放入油锅翻炒片刻，再放入鱼豆腐年糕翻炒，放入盐，耗油适量，再放入炒好的鸡蛋，最后放入番茄酱鸡精，翻炒均匀，让番茄酱均匀的粘在鱼豆腐年糕上，然后出锅即可。
小贴士
鱼豆腐和年糕不能煮久了，久了就没口感了。做的时候没来得及拍照，大家就凑合凑合吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-22
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