紫薯蜜豆膏
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步骤1/7
紫薯洗净切块，上锅蒸。筷子扎透是熟了。
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步骤2/7
将泡好的红豆放锅里煮到面。
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步骤3/7
干净的锅里放白糖，加水融化。煮至色泽发黄，质地粘稠。
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步骤4/7
将煮好的红豆倒入，搅拌均匀，至每粒红豆都沾上糖浆
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步骤5/7
蒸熟的紫薯薄皮，加牛奶和糯米粉和成面。
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步骤6/7
将和好的紫薯面分成小剂子，擀成稍厚的面片，包入红豆沙。然后压成你想要的形状。
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最后一步
点击查看大图
上锅蒸十五分钟，完成
红豆在水中浸泡几小时，能缩短熬制时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
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