简易咸菜
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喝粥要配咸菜，又怕外面的不干净。。后来家里人就教我做了这个。。很好吃，很脆，又开胃。最重要是干净！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料：芥菜心，辣椒粒，香菜。
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步骤2/3
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芥菜心洗净切条，用15克盐腌制一下。
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最后一步
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把香菜（香菜切段）和辣椒粒倒入淹好的芥菜心混合好，倒入剩下的盐和酱油搅拌均匀就OK啦！我是中午做的，下午就可以开吃了！
小贴士
在用手拌匀的时候戴一次性手套，不然会被辣椒和盐刺激到皮肤的，如果没有手套可以用大的盆子把材料倒在里面上下翻动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-28
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