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咖喱面的做法

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咖喱面

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方便面 200克

、

洋葱半个

、

土豆 1个

、

猪里脊肉根据食肉程度加

、

西红柿少许

、

葱少许

、

咖喱超市有卖2小块，根据口味着量加

烹饪步骤

步骤1/8
土豆、洋葱、里脊肉切丁，西红柿切小块备用
步骤2/8
锅里放油，开火！先放肉，炒至七成熟放盐、糖，再倒入土豆丁、洋葱丁,翻炒几下，放入咖喱，不停翻炒！否则容易糊锅底！
步骤3/8
加入西红柿块！翻炒几下，加入少量水熬至汤浓光亮，大约5分钟！
步骤4/8
待汤浓收汁，加入味精，盛入碗中待用！
步骤5/8
煮面，可以选用较为劲道的韩棒方便面！煮好过冷水后装盘！
步骤6/8
面煮好后，将炒制的咖喱配料拌入面中！如果可以，可以点缀西红柿片或一根香莱，让颜色多些变化！
步骤7/8
接下来就享受亲手烹制的美味了！
最后一步
注意:肉可以选择鸡胸肉！面也可以用米饭代替！这样不会太腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-05

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