营养早餐——时蔬蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
胡萝卜切末焯一下,和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中,加入少许盐;
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步骤2/3
锅里放一点油,搅好的蛋液分两次倒入锅里,第一次用小火煎至底面熟后,再倒入剩下的蛋液;
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最后一步
蛋皮还未完全熟透就在锅内将蛋饼卷起来,将卷好的蛋卷切成段即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-08
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