风吹牦牛肉·超简单
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我们一家人都超级喜欢吃牛肉。这次去阿坝藏族羌族玩 就买了正钟牦牛肉回来做风吹牦牛肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买好的牛肉切竖条 方便挂着。然后摸上盐 辣椒面 花椒面 生菜籽油
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步骤2/4
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腌一晚上。拿来挂起
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步骤3/4
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我是挂在衣架子上面的。
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最后一步
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全部挂好后 放在阳台上面吹着 等2个月就可以吃了。
小贴士
一定要正钟牦牛肉 市场上买的牛肉都是注水的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-25
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