爱心随意寿司~
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食材清单
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新米饭
适量
、
寿司紫菜
适量
、
黄瓜,胡萝卜
各一根
、
熟玉米粒
半碗
、
辣白菜
适量
、
鸡蛋
两只
、
火腿肠
一根
、
寿司醋(或白醋),盐
适量
、
沙拉酱,辣根,寿司酱油(或海鲜酱油)
适量
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
其实很简单,只要用心做,不论什么样的寿司都会明亮又好吃。大体说下步骤。新米饭熟后趁热撒上以平勺计算的寿司醋,搅拌匀后待温。鸡蛋摊饼,与各种食材一样切成长细条,注意胡萝卜条用少许盐抹下静置几分钟,会使其变软,有弹性。玉米粒拌沙拉酱。接下来就是正常随意卷各种食材条,别忘了在菜条上挤少许沙拉酱。卷好切开。接下来是玉米沙拉寿司,取大半个鸡蛋量的米饭在手里滚捏成椭圆体,剪量体裁衣的紫菜条,将其包围一周,上面覆盖玉米沙拉。心形做法类同。注意覆盖玉米沙拉前,将米饭团向底按实些,好给玉米留空。最后大家摆盘,将紫菜卷寿司上撒少许黑芝麻~营养美味又漂亮!完活儿!温馨提示:剩下的卷饭食材全部切丁,加沙拉酱和少许酸奶拌匀,又是一道开胃菜!颜色很好看哦~祝各位用餐愉快!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-03
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