陈皮排骨
103克
97克
142克
1485
千卡
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步骤1/5
排骨过开水焯一下,捞出沥干
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步骤2/5
姜切片,起锅热油,爆香姜片
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步骤3/5
下入排骨,翻炒至微黄
-
步骤4/5
调入料酒、生抽、老抽、冰糖和陈皮,倒开水没过排骨,大火烧开转小火盖盖炖1个小时左右
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最后一步
排骨软烂后点适量盐,大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-02
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