麻花猪的鸡丝凉面
抓住夏天的尾巴 来一份足料的鸡丝凉面吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
把鸡肉放锅里煮至用筷子戳不冒血水 加点葱白和姜哦!
-
步骤2/11
点击查看大图
在煮的时候我们就可以准备配菜啦 胡萝卜或者黄瓜切丝 把鸡蛋打均匀加点油和盐 葱切碎之类的
-
步骤3/11
等待鸡肉煮好后盛出凉快凉快 等会剥鸡丝不用那么痛苦吖! 这时把胡萝卜丝放锅里煮
-
步骤4/11
点击查看大图
与此同时把鸡蛋煎大饼状 哈哈 看我的超级蛋饼翻身成功
-
步骤5/11
胡萝卜煮软盛出来 把蛋饼也切丝
-
步骤6/11
点击查看大图
这时鸡肉没那么热了 {但我拨的时候里面还是很热T_T} 别偷懒 一定要剥丝唷 两小块鸡肉转眼已经被我剥成一座小山啦
-
步骤7/11
点击查看大图
把面下到锅里 我选的是油面 比较不容易糊 软硬适中
-
步骤8/11
面煮好后过冷水 增加面的韧性
-
步骤9/11
点击查看大图
把花生放小袋子里用瓶子之类的重物碾碎成花生米
-
步骤10/11
点击查看大图
把配料都撒上 酱汁我自己调的不忍直视吖 所以我用了李锦记沙茶酱和加了点芝麻酱 喜欢辣的盆友可以按自己口味加辣酱唷
-
最后一步
最后一部就是把它们放进冰箱里 就可以等心爱的人来一起品味啦 ! ^3^
这不是什么自创菜大家都懂的 就是自己做可以加不同的酱啦 佐料啦 还有足足的肉!哈哈!所以每个人都可以做出自己的独一无二的鸡丝凉面 没有谁的比较好或差 这也是烹饪的美妙之处不是么?!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
麻花猪的鸡丝凉面的其他做法
麻花猪的鸡丝凉面的相关分类
麻花猪的鸡丝凉面的相关推荐
-
麻酱鸡丝凉面
77224人看过 -
麻辣鸡丝凉面
68515人看过 -
麻酱鸡丝凉面
18759人看过 -
麻酱鸡丝凉面
55578人看过 -
川味麻辣鸡丝凉面
126623人看过 -
麻酱鸡丝凉面
16711人看过 -
麻酱鸡丝凉面
14188人看过 -
焙煎芝麻鸡丝凉面#丘比沙拉汁#
76614人看过 -
麻汁鸡丝凉面
18494人看过 -
麻香鸡丝凉面
15782人看过 -
椒麻鸡丝凉面
416988人看过 -
麻辣鸡丝凉面
95340人看过