自制黄豆酱
浏览 2553 · 收藏 31
将做法保存到手机
很怀念小时候妈妈做的黄豆酱，现在不妈妈身边自己得动手做了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄豆洗净放水煮开晾凉加面粉拌匀，每个黄豆都有面粉放两天，
-
步骤2/5
点击查看大图
拿罐头瓶洗干净把黄豆放进去加水没过黄豆在加盐放在阳台上晒一个星期/最好是最热的一个星期。
-
步骤3/5
点击查看大图
油锅烧热放少许辣椒爆香到入晒好黄豆酱翻炒，加少许水盖上锅盖烧5分钟后要翻炒防糊底，
-
步骤4/5
点击查看大图
炒这样就可以了，也可以加肉丁，加虾米都可以
-
最后一步
点击查看大图
跟以前的味道一样。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-04
换个做法
自制黄豆酱的其他做法
自制黄豆酱的相关分类
自制黄豆酱的相关推荐
-
银耳红枣汤
58833人看过 -
芝士玉米粒
1214人看过 -
芝麻香辣鸡柳
116266人看过 -
五香茶叶蛋
7665117人看过 -
宝宝辅食---香酥炸薯条
221511人看过 -
溜巴沙鱼片
84886人看过 -
软炸虾仁
7995人看过 -
蒜茄子
1168715人看过 -
青岛香格里拉大酒店秘方酒仙灌肠
238917人看过 -
高汤
799374人看过 -
#人人能开小吃店#辣白菜土豆腊肠小炒
856290人看过 -
#人人能开小吃店#金燕耳水果养生羹
265660人看过
