韩式培根辣年糕
这个菜就不多说了 相信很多人都会做 关键是年糕要烧的软糯
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步骤1/5
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所有配料改刀 红萝卜洋葱切丝 培根切片
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步骤2/5
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锅中加水煮年糕 一直煮 煮到软糯
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步骤3/5
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锅中放油 将蒜碎 和红萝卜洋葱炒香 让后倒入泡菜酱汁 放入以上调味料
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步骤4/5
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汁基本上与年糕平行 少点也行 大火烩直到收汁并且裹在年糕上
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最后一步
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一道美味有开胃的培根辣年糕就好了
主要就是煮年糕 一直煮 加四次凉水 一开就加水让后煮一会再加水反复 我用的泡菜酱汁 是我腌泡菜时剩的 没有的话就放些水就行 但是泡菜酱真的很好哦 这道菜就是需要辣 能吃辣的朋友们多放 味道是 甜 辣 微咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-26
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