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胡椒猪肚汤

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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1 胡椒炒过再煲汤香味特别浓郁,汤味浓郁,有少许辛辣感,不喜欢胡椒的可以减少胡椒量 2 猪肚汤能够浓白醇厚,猪肚一定要炒过 3 腐竹不要放太早,放太早了汤会有浓浓的豆味,而且颜色偏黄 4 白果有润肺止咳功效,但不可多放,因为白果有微毒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-01-23

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