三丝蹦豆
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步骤1/5
把圆葱切好,用盐掩上,直到出水,把水空出 备用
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步骤2/5
香菜切段,与腌好的圆葱放在一个容器里,香菜放在上面
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步骤3/5
土豆切丝,过油炸成金黄色 出锅 放在圆葱和香菜的容器里
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步骤4/5
冷油 炸花生米,放入容器
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最后一步
最后用适量的盐和味精 调味,即可
圆葱先用盐掩上为的是 口感不那么的辣,刚炸好的土豆条 放在香菜上,更出味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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