是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
三鲜豆丝的做法 点击查看大图

三鲜豆丝

浏览 1.8万 · 收藏 139
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

坨坨妈
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
豆丝 150克
、
鸡蛋 一个
、
基围虾 八只
、
菠菜 一把
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

不同于传统猪肝、里脊和香菇三鲜的浓郁，这道鲜虾、菠菜和蛋皮的三鲜汤头非常清爽，但同样鲜得掉眉毛。在这样的汤头里豆丝不宜久煮，因为新鲜豆丝非常不经煮，很容易就会煮成一锅糊糊。而如果用莲藕排骨汤做汤头，那就一定要煮成一锅糊糊才好吃，当然也有人不喜欢很烂的口感，这个就要自己掌握。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-29

换个做法

三鲜豆丝的相关分类

糕点 公鸡 冬笋 烤箱 腌萝卜 儿菜 更多

三鲜豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许