川北凉粉
-
步骤1/18
点击查看大图
豌豆淀粉100克,装了一杯子
-
步骤2/18
点击查看大图
再倒3杯清水搅拌均匀,300克清水
-
步骤3/18
点击查看大图
锅中倒入准备好的清水烧开,1000克清水。
-
步骤4/18
点击查看大图
倒入锅中之前搅拌均匀
-
步骤5/18
点击查看大图
水开慢慢倒入锅里,一边倒一边搅拌
-
步骤6/18
点击查看大图
火不要太大,不停的搅拌 ,没有大气泡为止,关火。
-
步骤7/18
点击查看大图
不用摸油,倒入一个方型的模具中
-
步骤8/18
点击查看大图
彻底凉了以后就成凉粉了。
-
步骤9/18
点击查看大图
成品
-
步骤10/18
点击查看大图
用手扒一下,倒出来就行了
-
步骤11/18
点击查看大图
切开
-
步骤12/18
点击查看大图
切片
-
步骤13/18
点击查看大图
辣椒油里倒入生抽,醋,花椒油
-
步骤14/18
点击查看大图
炸好的花生切成花生碎
-
步骤15/18
点击查看大图
洒在凉粉上
-
步骤16/18
点击查看大图
洒好的
-
步骤17/18
点击查看大图
切碎,均匀的洒在凉粉上
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
川北凉粉的相关分类
川北凉粉的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51433532人看过 -
凉拌鲜豆腐皮
139954人看过 -
古法经典回锅肉
10281082人看过 -
蒜香油麦菜
6852432人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16521466人看过 -
【奥利奥咸奶油蛋糕】
123965人看过 -
凉拌娃娃菜
358707人看过 -
蒜蓉油麦菜
5206035人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
961274人看过 -
美味的拔丝土豆掌握好小诀窍和比例, 丝想拔多长就拔多长
455626人看过 -
糖醋里脊
67244053人看过 -
家常豆腐
7682829人看过