是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

彩椒炒牛肉粒的做法

点击查看大图

彩椒炒牛肉粒

浏览 137.4万 · 收藏 1.2万 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

彩椒营养丰富，维生素高，用来炒牛肉，味道棒棒哒。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛排 1块

、

黄彩椒半个

、

红彩椒半个

、

青甜椒半个

、

口蘑 1个

、

洋葱少许

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒粉少许

、

料酒，姜片少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛排，彩椒，口蘑，洋葱，准备好。
步骤2/11 点击查看大图
牛排切粒，材料切小块，口蘑洋葱切片。
步骤3/11 点击查看大图
牛肉粒用料酒加姜片腌10分钟。
步骤4/11 点击查看大图
大火，炒锅倒油，把牛肉粒倒入炒至断生盛出备用。
步骤5/11 点击查看大图
留底油，把洋葱倒入炒香。
步骤6/11 点击查看大图
把彩椒和口蘑放入锅里炒软。
步骤7/11 点击查看大图
加点水，焖1分钟。
步骤8/11 点击查看大图
加入生抽，蚝油，翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
把牛肉粒倒入，炒1分钟。
步骤10/11 点击查看大图
出锅前加入黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
成品图，趁热吃很美味。

小贴士

不要把牛肉炒太久，断生就盛出再复炒即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-28

换个做法

彩椒炒牛肉粒的相关分类

菠萝排骨香椿莴苣竹笋春笋香椿炒鸡蛋更多

彩椒炒牛肉粒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许