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#百变水果花样吃#彩椒炒牛肉粒(5/11)
牛排，彩椒，口蘑，洋葱，准备好。
牛排切粒，材料切小块，口蘑洋葱切片。
牛肉粒用料酒加姜片腌10分钟。
大火，炒锅倒油，把牛肉粒倒入炒至断生盛出备用。
留底油，把洋葱倒入炒香。
把彩椒和口蘑放入锅里炒软。
加点水，焖1分钟。
加入生抽，蚝油，翻炒均匀。
把牛肉粒倒入，炒1分钟。
出锅前加入黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
成品图，趁热吃很美味。