山药豌豆糕（宝宝辅食）
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宝宝添加辅食后，从米粉到各种菜泥，慢慢能吃多样化的食物了。 但是我在家图省事，总是各种菜和肉切碎了，放大米小米一起煮成粥，或者放面条汤里，偶尔会觉得小宝有点可怜(ಥ_ಥ)，于是学习了做这个山药糕。 看多几个菜谱就会发现，其实就是软糯型的食物搭配其他有颜色的食物，然后或者加鸡蛋，或者加面粉，或者都加一点，打碎了放锅里蒸，百搭糕点，适合九～十个月宝贝。不麻烦，也好吃，还是可以多尝试的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
山药，去皮，洗净，切小块（削皮可以戴个一次性手套，要不削完手会很痒），豌豆，去除外层壳（我发现冻过的豌豆，泡水解冻后，特别容易去壳）
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步骤2/3
处理好的山药，豌豆放进搅拌机（普通的w机器，能打碎的就行），加入鸡蛋，面粉，然后打成泥，打细腻点。
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最后一步
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找干净容器涂一层油以便取下。把打好的泥放进碗里，震震气泡。上蒸锅，凉水开后，蒸20-25分钟。取出就可以吃啦，很软，天然食物的味道，宝宝喜欢
小贴士
宝宝吃不了太多，所以食材都少量一点，配料表可以自己多试几次。
山药也可以换成紫薯，土豆之类的，豌豆可以换成西兰花，胡萝卜等等。自由搭配，为了怕不成型，放了面粉，不要放太多，否则口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-28
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