菜卷子(西葫木耳鸡蛋)
妈妈经常给我做的菜卷子，非常爱吃。妈妈一般做南瓜馅或者小白菜，小白菜豆腐，有时候还做红皮水萝卜的，味道各有不同，都很好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
和面，一半面粉用热水烫熟，一半用温水和，揉成光滑的面团待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
调馅。西葫擦丝，木耳泡发切碎，鸡蛋炒熟。加盐，十三香，耗油适量，拌匀。为防止西葫出水可以加适量玉米面拌匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
面擀成薄饼，把调好的馅均匀地铺在面饼上。
-
步骤4/6
点击查看大图
卷起，两头压住。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅蒸，开锅15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
我擀的饼不够薄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-23
西葫木耳鸡蛋的相关分类
西葫木耳鸡蛋的相关推荐
-
#春日尝鲜#春日美食/苔菜蒸饺
190751人看过 -
白菜卷子
89685人看过 -
酱牛肉
16948770人看过 -
蒸菜蟒
153761人看过 -
【宝宝辅食】蒸菜蟒
31705人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3753001人看过 -
蔬菜丸子
266402人看过 -
蘑菇炒肉
1431533人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8750425人看过 -
蒸菜蟒（鸡蛋韭菜粉条馅）
58190人看过 -
白菜馅卷子
121877人看过 -
#今天吃什么#早餐一定要吃的白吉馍
752529人看过
