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锅巴土豆的做法

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锅巴土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2文化

、

生抽 1勺

、

孜然粉适量

、

辣椒面适量

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切滚刀块备用。
步骤2/4 点击查看大图
将土豆块放进容器中，盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放适量的油，不用太多，倒入土豆块，煎至表面金黄，有层硬壳。
最后一步点击查看大图
撒入辣椒面，孜然粉，椒盐，翻炒匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-22

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