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香菇花蛤汤，鲜得舌头都掉了

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healthy小白

蛤蜊具有高蛋白、高钙、少脂肪的营养特点，热量较低，很适合减肥期间食用 。花蛤加上蘑菇一起煮汤，鲜香无比，不用放多少调料就很好吃，汤我都一滴不剩。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蘑菇（金针菇、蟹味菇） 200g
、
花蛤 400g
、
植物油 5g
、
辣椒圈 适量
、
蒜末 适量
、
香葱 适量
、
姜丝 适量
、
生抽 适量
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜做起来很简单，需要注意的就是花蛤需要充分吐沙。调料部分一定要放蒜末，缺了蒜末味道会差很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-21

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