香辣猪手
孕妇就是嘴巴馋呀!想吃肉肉,外面的熟食不敢吃,只能自己动手啦!
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步骤1/10
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剁好的猪手冲水漂干净。
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步骤2/10
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沸水入锅焯水,捞出洗净,夹掉毛毛。
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步骤3/10
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卤料一包加水1500g熬成卤汤,加入焯好水洗净的猪手,大火烧开,小火慢炖1个小时。
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步骤4/10
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捞出卤好的猪手放凉
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步骤5/10
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准备好了干辣椒两把剪小段,花椒一把 大葱一段,蒜两瓣,香葱一把切葱花,熟芝麻一小把。
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步骤6/10
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热锅热油下辣椒、花椒、大葱和蒜炒香。
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步骤7/10
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下卤好的猪手翻炒均匀。
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步骤8/10
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关火下香葱,熟芝麻,翻炒均匀
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步骤9/10
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出锅装盘
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最后一步
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趁热来一块!巴适得板!
毛毛拔干净,不然下不了口 ,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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