37【蛋皮肉卷】
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步骤1/6
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鸡蛋打散，加面粉搅拌均匀，做成蛋糊。肉沫加葱花，姜沫，盐，酱油，香油，鸡精搅拌均匀。
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步骤2/6
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热锅倒油把蛋糊煎成蛋饼，别煎糊了。
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步骤3/6
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把肉沫铺在蛋饼上。
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步骤4/6
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把蛋饼卷起。
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步骤5/6
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蒸15分钟，熟了就可以出锅了。
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最后一步
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切成小段。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-20
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