自制黑糖浆
网红产品频频出境,随之黑糖浆也跟着火了,脏脏茶?布丁?等等...自己制作,冰箱常备一小瓶~想做什么拿出来用一些,超级方便。
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千卡
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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糖块用破壁机打成粉
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步骤3/8
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将打好的黑糖粉和水一起放入小锅中
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步骤4/8
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先用大火煮开,此时搅拌下看看还有没有没融化的糖,如果糖完全融化,直接加入柠檬汁,再次煮开后,转小火慢慢熬煮
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步骤5/8
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熬煮到105-110度左右,这个状态是最适合使用的温度!
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步骤6/8
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熬好装入密封容器即可。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
我用的是古法黑糖块,粉质的黑糖我没有使用过,所以不太清楚具体成品哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
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