爆浆芝士鸡排
火遍大街小巷的爆浆鸡排,自己在家就可以做,做法非常简单。 鸡排裹上芝士,咬一口浓浓的芝士香味,超级好吃。
34克
116克
119克
1240
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
生姜切丝,备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡胸肉平切,不要切断。
-
步骤3/10
点击查看大图
用肉锤把鸡胸肉砸软。
-
步骤4/10
点击查看大图
放到一个大碗里,撒上黑胡椒,抹匀。放入姜丝,料酒,生抽,蚝油,腌制15分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
腌制好的鸡胸肉,用水把腌料冲干净,放入2片芝士片。
-
步骤6/10
点击查看大图
包裹好后,裹上一层鸡蛋液,一定要裹均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
裹上一层淀粉,用手拍打,裹均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
再裹一层鸡蛋液,裹均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后裹一层面包糠,反复压实。
-
最后一步
点击查看大图
放入油锅里,小火炸15分钟左右即可。
炸鸡排的时候,一定要小火炸,防止炸糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
爆浆芝士鸡排的相关分类
爆浆芝士鸡排的相关推荐
-
芝士土豆饼
10119人看过 -
牛肉蛋花粥
189960人看过 -
土豆芝士饼
29281人看过 -
笑脸薯饼
34107人看过 -
肉松蛋糕卷
208376人看过 -
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#
150218人看过 -
巧克力甜甜圈(烤箱版)#做道好菜,自我宠爱!#
11535905人看过 -
#夏日撩人滋味#无敌美味芝士薯饼
592845人看过 -
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆
199434人看过 -
芝士土豆饼
17413人看过 -
麦当劳脆薯饼
30859人看过 -
土豆饼
93801人看过