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西兰花虾仁煎蛋

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飘儿78

孩子特别喜欢吃虾仁，对于西兰花却不太喜欢，这次将虾仁和西兰花搭配在一起，加入鸡蛋一起香煎却有意外的惊喜，孩子很喜欢吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 50g
、
虾仁 100g
、
鸡蛋 2个
、
洋葱 30g
、
葱 1根
、
水淀粉 适量
、
蚝油 适量
、
清水 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、西兰花用盐水泡可以去除花里的小虫子 2、水淀粉是由水和生粉拌匀成的 3、这道菜是煎的，水淀粉的份量最好多点 4、鸡蛋里加入葱是为了增加香味，不喜欢的可以不加 5、这道菜建议用小火煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-01

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