山楂糖雪球
酸酸甜甜，是恋爱的味道。❤️
1克
1克
35克
102
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/6
点击查看大图
山楂洗净沥干，去除底端和顶端，也可以直接用筷子一捅去核。
-
步骤2/6
点击查看大图
糖加水，入锅开火熬制，糖水比例为1:0.5，注意用中小火，适当搅拌，及时查看，避免烧糊。
-
步骤3/6
点击查看大图
糖水熬至水分蒸发完，表现为密集的小泡泡。
-
步骤4/6
点击查看大图
山楂下锅，立即关火，不停翻炒，待糖液温度下降即可呈现为挂霜状态。
-
步骤5/6
点击查看大图
开始挂霜。
-
最后一步
点击查看大图
起锅啦啦啦啦。
注意水要熬干至粘稠的糖液状，山楂下锅要立即关火，勤快翻炒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-25
山楂糖雪球的其他做法
山楂糖雪球的相关分类
山楂糖雪球的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#炸春卷（馄饨皮完胜）
151092人看过 -
竹笋炒牛肉
531554人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13449600人看过 -
蒜香鸡柳
91662人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦～牛肉炒菜心
489568人看过 -
鱼丸
38169人看过 -
吃包子喽～芝麻核桃馅的大包子
161355人看过 -
酸辣无骨鸡爪
348432人看过 -
鱼丸
97722人看过 -
春卷
147064人看过 -
春卷
34386人看过 -
红糖枣糕
150388人看过
