烫青菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
白菜洗净,沥干。
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步骤2/3
水烧开,加一点油。倒入小白菜。
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最后一步
水再次沸腾后半分钟左右盛起。摆盘。淋蒸鱼豉油。完工
小贴士
这个做法很多青菜都适用,如菜心,芥蓝,生菜等。也可以放些姜丝,最后热油淋在上面。不过我是为了尽量少油,所以没有这一步。大家随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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