乌鸡烤红枣
看够了就尝尝？舌头先在鸡肉的骨肉间探索，一嗦一口浓郁的鸡汁。再咬住红枣最肥厚的部分，甜糯饱满，感觉像吃了一粒固体的炭烧红枣乌鸡汤，香润的味道直往鼻孔里猛钻，让人打心眼儿里喜欢！
24克
225克
21克
1206
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/6
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乌鸡先分切成小件，再剔去骨头。
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步骤2/6
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整块的乌鸡肉分切成小一点的条，宽窄大概一个红枣的大小，不要切太短，可以卷起红枣就好。
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步骤3/6
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鸡肉中加入1大勺米酒、2大勺生抽、1大勺蜂蜜、1小勺姜蒜末、2克花椒粉、2克孜然粉，2克盐，抓匀腌制15分钟，时间久一点更入味。
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步骤4/6
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腌好的鸡肉卷上红枣，用烧烤签串起来。
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步骤5/6
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放入预热好的烤箱里，200度中层上下火烤15分钟就可以啦。
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最后一步
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没有烤箱的话用平底锅煎烤也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-21
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