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香菇鸡肉丸

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霖的吃货铺

自制百变的鸡肉丸，比某霸某冠健康百倍，不添加任何化学成份，随意加上点蔬菜，或炒或烧汤或煮面时做浇头，也可以做成糖醋、茄汁等等等等。
营养分析 查看详情

3克
38克
5克

199
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
鲜香菇 5朵
、
料酒 1勺
、
蚝油 1/2勺
、
盐 1.5小勺
、
白胡椒粉 1/4勺
烹饪步骤
小贴士

根据喜好，丸子成型也可以用油炸，但水煮的更清爽、简单。 鸡肉不一定要剁成茸，个人感觉稍有点颗粒感的口感会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

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