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俄式酸黄瓜紫薯鸡蛋沙拉

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有沙拉的人生才算完整啊~~ 今日份的食材很简单,紫薯作为碳水,搭配蛋白+叶菜,还有大爱别有滋味的酸黄瓜,选用了自制的美乃滋,很饱腹很满足,但建议早晨食用,美乃滋毕竟热量偏高的。 没什么技巧也能做的一款沙拉,绵软的紫薯做为优质碳水,香浓弹牙的鸡蛋则是极佳蛋白质的来源,爽脆的酸黄瓜也能补充一些膳食纤维,味道结合的恰到好处。 虽然简单,但保证了营养均衡,拌一碗就能当作一餐啦~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

没有芝麻菜的可以用其他沙拉叶菜,生菜,苦菊都可以 紫薯也可以用土豆,红薯代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-02-18

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