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汤圆新吃

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我个人比较偏爱甜馅儿的汤圆，特别是花生芝麻的，用猪油调和一下香味就噗噗噗地往外涌。煮熟以后轻轻咬开一个小口，那馅儿就迫不及待地往出淌，趁着热热的香气一口吞下，香甜醇厚就全都化在了嘴巴里。连带着对新年伊始的美好期盼，都稳稳的落在了心里。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

汤圆 12颗

、

花生 50颗

、

椰蓉 40颗

、

白糖 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花生和1大勺白糖一起放到破壁机里，选研磨档打成碎末。
步骤2/5 点击查看大图
椰蓉加入1大勺白糖搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
烧一锅开水，水沸腾后下入汤圆，等汤圆都浮起来了就捞出来，沥干多余水分。
步骤4/5 点击查看大图
分别放到花生末和椰蓉里滚一滚。
最后一步点击查看大图
表面均匀的裹满粉末就可以吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

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