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香煎多春鱼的做法

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香煎多春鱼

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春节前买了一个海鲜礼盒，挺超值的，里面就有300克多春鱼，肉嫩满仔，非常鲜美，做法也是我家常做法，太方便了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

多春鱼 500克

、

姜 5g

、

料酒适量

、

食盐适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
多春鱼洗净，用厨房纸吸干水份。
步骤2/4 点击查看大图
盆中放一勺料酒，姜片和胡椒粉腌制10钟。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅放适量油，将鱼下锅，中小火煎至一面定型再翻面，这样煎至两面金黄，时间自行掌握。
最后一步点击查看大图
煎好后装盘，撒上椒盐，挤上些许柠檬汁，直接吃就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

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