坚果蔓越莓巧克力
286克
41克
259克
3666
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/9
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将油纸裁成盒子大小，放入。
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步骤2/9
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黑巧隔水融化。
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步骤3/9
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黑巧全部融化后，加入温热淡奶油，乳化均匀。
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步骤4/9
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再加入软化黄油，乳化均匀。
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步骤5/9
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乳化均匀后是比较细腻光滑的。
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步骤6/9
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坚果150℃烘烤15分钟，加入融化好的巧克力中拌匀。
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步骤7/9
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加入蔓越莓拌匀。
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步骤8/9
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倒入铺好油纸的盒子中，冷藏至硬。
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最后一步
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切成自己想要的大小，装盒就可以开吃了。
1、可以等入模等凉的时候放上一些坚果碎或其他装饰。
2、喜欢苦味的可以再撒层可可粉。
3、我用的64%的黑巧，觉得苦可以换成一部分牛奶巧克力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-14
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