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笋肉饺子

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冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用,用来包饺子也是南方特有的做法,这样做好的馅料,我家孩子一口气能吃30个停不下来,下面小编就和大家说说如何做吧,同时也教大家如何处理新鲜的冬笋。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、冬笋因为有草酸,所以要事先煮熟后再用。 2、馅料拌匀放入冰箱冷藏腌制10分钟(这样肉馅才能很好的吸收各种调味,让味道更好)

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发布于 2019-02-10

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