腐乳烧排骨
红红火火，别具匠心，教你如何用腐乳可以烧出美味
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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排骨洗干净沥水，然后放点油入锅生煎一下，街道两边微微发黄，在放入冰糖炒一下糖色，然后盛出来备用。
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步骤3/7
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葱姜蒜切一下，放入刚盛出排骨的锅里炒一下。
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步骤4/7
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这个时候把料酒 ，生抽，腐乳汁和腐乳块放到一起，加入锅中。再加入500毫升的水，大火烧到汤汁煮沸。
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步骤5/7
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排骨放入砂锅中，倒入沸腾的汤汁，盖上盖子炖40~60分钟（没有砂锅的就直接把排骨倒入炒锅中，或者也可以放入高压锅中）
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步骤6/7
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炖到排骨都软烂了，汤汁就浓稠了，就可以了欧，最后要时常搅拌一下，以免糊底。
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最后一步
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用平常的食材烧出别具一心的美味，喜欢的朋友可以收藏哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-03
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