茶香卤豆干的做法 点击查看大图

茶香卤豆干

104253人浏览 · 2075人收藏 · 10人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

说菜:卤豆腐干在一般的超市里都可以买的到,但确实没有自己做的健康放心。今天我这道自制的卤豆干只是添加了茶叶,还有一些常见调料,没有任何的添加剂,香鲜可口,久吃不厌,很是健康营养,而且满满一大盘才用了几块钱,很是合算。 加入茶叶做出的卤豆干,茶香浓郁,色泽油光红亮,咸鲜香嫩,稍稍花点时间就变成了一道茶香四溢的小菜,味道绝不输于超市中的成品,既可以用来佐餐下饭,同时又是一个小零食。另外做卤豆干时,最好选用白豆干,白豆干原汁原味,做出的卤豆干味道更纯正。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
茶香卤豆干的用料
茶香卤豆干的做法
茶香卤豆干的烹饪技巧

1、乌龙茶起到提香的做用,红茶起到上色的作用,如果想要做出来的茶干又香又漂亮,两种茶不要少了。 2、做卤豆干,最好选用白豆干,白腐干,原汁原味,做出的卤豆腐干味道更纯正。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/7

  展开全部7个步骤

发布于 2013-01-06

换一个做法

茶香卤豆干的其他做法

茶香卤豆干的相关分类

茶香卤豆干的相关推荐

回到豆果美食首页