尖椒炒牛肉
收到@ 厨房君的另一个帅锅了！为它的设计理念点个赞方方的形状感觉呆萌呆萌的，也够有“深”度多功能使用可炒（配有铲子）可蒸（配有蒸架）可炸（配有油架），今晚特意开锅试炒，来个快手尖椒炒牛肉！不粘功能不错，放二滴油再放肉煎也是妥妥的，虽然看似少少的一个但炒制起来比平底锅好用耶，不会炒翻墙小黑的质量实说没小白的好，但户主却非常喜欢小黑哦，有了小黑和小白旧锅佳丽们全部打发走了
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步骤1/6
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小黑呆萌亮个相
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步骤2/6
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尖椒洗净切条、牛肉片市场上买腌好了的
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步骤3/6
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锅里放少许油，放入牛肉片铺平煎至变色（不用炒动就放着让它慢慢煎）
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步骤4/6
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再翻面煎至变色，这样前出来焦香焦香的
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步骤5/6
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将牛肉推放一边，空那边洒上少许盐、糖，再倒入尖椒翻炒到半软后（可将牛肉盛起来再炒尖椒的，我这是看了这锅空间足够就懒盛起来了别学~）再和牛肉一起炒至熟透即可。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-28
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