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爆浆蓝莓司康

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杜撰的柚子_

我做的司康世界第一好吃x 而且司康做起来特别快手，从准备到烤完也就是半个小时的事。 蓝莓烤过以后会爆浆，我加的分量比较多，吃起来很满足。 不加蓝莓的话就是普通的原味司康。把蓝莓换成一把葡萄干或蔓越莓干也是可以的。 司康不是蛋糕！司康不是蛋糕！司康不是蛋糕！你指望司康有蛋糕的口感是不可能的。 *虽然方子黄油量大，但不要随便更改配方。你一下把油量对半减，还能指望有相同的口感吗？ *有人说蓝莓烤过以后会酸？怕酸的话可以不放蓝莓做成原味的。 *以下配方可做6个司康。（同样的量你做超过6个或者少于6个就要减少或增加烘焙时间） *这个司康我是直接吃，如果是夹果酱吃，可以减去一半的糖。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 200g
、
黄油 80g
、
细砂糖 35g
、
泡打粉 4g
、
牛奶 80g
、
盐 1小撮
、
蓝莓 70g
、
鸡蛋液（刷表面用，可省） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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