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油面筋塞肉的做法

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油面筋塞肉

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油面筋

、

猪肉馅

、

香葱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉馅，用生抽、料酒、鸡粉、白糖、生粉，香葱末拌匀腌制一会儿；
步骤2/9 点击查看大图
油面筋用大拇指按出一个洞，再在里面转一圈留出空间；
步骤3/9 点击查看大图
然后将猪肉馅塞进面筋里；
步骤4/9 点击查看大图
锅里热油，爆香葱末；
步骤5/9 点击查看大图
转小火，倒入生抽和一点老抽；
步骤6/9 点击查看大图
再加入热开水；
步骤7/9 点击查看大图
摆入油面筋煮开，盖上锅盖；
步骤8/9 点击查看大图
油面筋煮过后会软塌下去，大概十分钟左右，即可！
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汤汁拌饭超赞哦~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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