锦上添花
锦上添花是一道寓意吉祥的小炒菜,做法超简单,五花肉煎出油,加入青椒、红椒和西兰花翻炒后加少许食盐即可出锅,荤素搭配,不用添加过多调料,清新爽口,营养丰富!是特别适合年夜饭家宴的一道菜肴,好看好吃又有好彩头!
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步骤1/7
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准备好所有材料
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步骤2/7
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炒锅中加清水煮开,倒入西兰花焯水后捞出备用
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步骤3/7
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炒锅充分预热后,加入植物油至产生油纹,倒入五花肉煎出油后,舀出一些过多的油
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步骤4/7
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再倒入蒜末翻炒爆香
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步骤5/7
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加入青椒、红椒、西兰花和香菇片翻炒5分钟左右
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步骤6/7
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撒上一勺盐调味后即可出锅!好看好吃好彩头的锦上添花就完成了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-24
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