是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
百合红枣糯耳莲子汤的做法 点击查看大图

百合红枣糯耳莲子汤

浏览 239965 · 收藏 5304
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小菁同学

俗语说，“冬天进补，开春打虎”。冬季气候寒冷，人体受气温影响，能量就会消耗很大，所以就需要补充更多的能量才能抵御严寒。这时候，如果能合理运用饮食调养，还能对人体健康起到事半功倍的效果。糯耳就是适合冬季滋补养生的食材之一。 糯耳又名丑耳，丑耳是银耳中优良品种，栽培技术要求高、产量少，先前只供出口东南亚、日本、台湾、香港等国家和地区。丑耳从菌种和原料选取到栽培直至烘干都是无公害流程管理，丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳再采摘后增加了水泡清洗工序,因此丑耳的胶质能够极好地保存下来。 丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比普通银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳增加了水泡清洗工序，因此丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含更多的胶原蛋白，在市面上丑耳普遍价格会比常见的银耳高很多。 把糯耳泡发后做成百合红枣糯耳莲子汤，汤汁浓稠、晶莹剔透、口感粘糯、香滑爽口、入口即化、吃上一口就会爱上它！
营养分析 查看详情

1克
5克
40克

139
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯耳 半个
、
莲子 20克
、
红枣 5个
、
百合 10克
、
枸杞子 6克
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

在这样寒冷的冬天，来上一碗软糯香甜的百合红枣糯耳莲子汤，暖胃又暖心，还能润肤美颜，你还不心动吗？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-24

换个做法

莲子汤的相关分类

槐花饺子 槐花 减脂食谱 蒜苔 竹笋 香椿炒鸡蛋 更多

莲子汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许