辅食日记-红薯发糕
昨天买了很多红薯,正愁着给宝宝做啥早餐呢,就直接用红薯来做发糕了,松松软软的
-
步骤1/10
点击查看大图
配方奶加入酵母静置5分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
把低筋面粉和白糖倒入盆中
-
步骤3/10
点击查看大图
加入酵母和配方奶的混合液,搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
红薯切成小丁
-
步骤5/10
点击查看大图
红薯丁留出一小半,剩下的倒入搅拌好的面糊中
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入模具中,放入锅中温水发酵至2倍大
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵好后,撒上红薯丁,上锅蒸30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
冷却脱模
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、因为是给小宝宝吃的,所以放的是配方奶,大人吃也可以改成牛奶
2、一定要发酵到2倍大才能蒸,这样蒸出来的发糕才松软
3、红薯可以替换成自己喜欢吃的,南瓜,紫薯之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
红薯发糕的其他做法
红薯发糕的相关分类
红薯发糕的相关推荐
-
糖醋爽脆腌萝卜条
2925103人看过 -
9M+奶香南瓜发糕:宝宝辅食营养食谱菜谱
418342人看过 -
荔枝肉
1563373人看过 -
彩虹杂粮饭团
879642人看过 -
炸鱼柳#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
304120人看过 -
血糯米杂粮饭#资深营养师#
273325人看过 -
手工滚元宵
348人看过 -
豆腐煲
383人看过 -
豆腐虾仁蒸蛋
315人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#香煎培根泡面,满满好料巨开胃!
4581人看过 -
空心红糖烧饼(烤箱版·零失败)
342人看过 -
虎头鸡
299人看过