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韭菜鸡蛋素饺子的做法

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韭菜鸡蛋素饺子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

韭菜如图

、

鸡蛋 2个

、

木耳如图

、

食用油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

调馅料适量

、

香菇 4朵

、

面粉 300g

、

水 180ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
300g面粉，加水150ml，太硬了。又加了些水，才可以用。大概总共180ml水。
步骤2/8 点击查看大图
这些韭菜
步骤3/8 点击查看大图
木耳
步骤4/8 点击查看大图
香菇四朵
步骤5/8 点击查看大图
上述食材，切碎。香菇、鸡蛋、木耳大概是1比1比1
步骤6/8 点击查看大图
加盐、蚝油、调馅料、生抽一点、食用油、香油。调匀开始包饺子。
步骤7/8 点击查看大图
面剂
最后一步点击查看大图
包出：70个饺子。三口人吃，剩下一盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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