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韭菜鸡蛋素饺子(1/8)
300g面粉,加水150ml,太硬了。又加了些水,才可以用。大概总共180ml水。
这些韭菜
木耳
香菇四朵
上述食材,切碎。香菇、鸡蛋、木耳大概是1比1比1
加盐、蚝油、调馅料、生抽一点、食用油、香油。调匀开始包饺子。
面剂
包出:70个饺子。三口人吃,剩下一盘。