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烤箱料理_荷葉飄香雞

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丫咪咪

只要以荷葉包裏，經過一番烘烤，就能輕而易舉的聞到專屬荷葉的淡淡清香，屬於夏日美食的清爽口感，吃來最為不油不膩。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
雞腿 2隻
、
白山藥 600公克
、
荷葉 5張
、
A料_辣豆瓣醬 3大匙
、
甜麵醬 3大匙
、
米酒 2大匙
、
白糖 1大匙
烹饪步骤
小贴士

一般在中藥行或者迪化街、中鳳三街這些地方可以買到乾燥的荷葉，荷葉使用前要先以冷水浸泡至軟，才不會一經包捲就碎裂開來。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-27

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