是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱油面的做法

点击查看大图

葱油面

浏览 1.7万 · 收藏 117 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

手打鸡蛋面

、

葱

、

植物油

、

鸡蛋

、

油炸花生粒

、

加加面条鲜酱油

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中放清水煮熟面条，捞出沥干水份。（煮面和炸葱油同时进行，否则面捞出久了会托。
步骤2/6 点击查看大图
捞出的面条乘热加入蚝油和加加面条鲜酱油，拌匀。炸花生米放入食品袋中用擀面杖，擀成碎粒，撒在面条上，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油，油别烧热就放入葱，（葱一定要多放入些）。小火慢慢炸制。
步骤4/6 点击查看大图
等葱全都炸至焦，就可以捞出葱了。
步骤5/6 点击查看大图
把油趁热倒在面条上，拌匀。不要洗锅，用锅中剩的葱油煎个蛋饼。
最后一步点击查看大图
蛋饼切丝，放入面条中，喜欢吃辣椒的淋上辣椒油，拌匀。香香的葱油面就好了，开动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-23

换个做法

葱油面的其他做法

葱油面的相关分类

圣诞烧烤儿菜炖菜香肠中国菜更多

葱油面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许